La vitamina B5, también llamada ácido pantoténico, es esencial para el buen funcionamiento del organismo, ya que actúa en la producción de energía, ayudando a mantener el metabolismo activo, actúa en el proceso de regulación de los niveles de colesterol, favorece la síntesis de vitamina D y de glóbulos rojos, favoreciendo la circulación de una mayor cantidad de oxígeno y combatiendo el cansancio y la fatiga.

Esta vitamina se encuentra en alimentos como la carne fresca, la coliflor, el brócoli, los cereales integrales, los huevos y la leche, y su carencia puede provocar síntomas como cansancio, depresión e irritación frecuente. Por lo tanto, es importante que los alimentos fuente de vitamina B5 formen parte de su dieta diaria.

Para qué se sirve

La vitamina B5 es esencial para varios procesos en el cuerpo, sirviendo para

– Producir energía y mantener el buen funcionamiento del metabolismo;
– Mantener la producción adecuada de hormonas y vitamina D;
– Disminuye el cansancio y la fatiga
– Promueve la curación de heridas y cirugías;
– Reducir el colesterol y los triglicéridos altos;
– Ayuda a controlar los síntomas de la artritis reumatoide.

Como la vitamina B5 se encuentra fácilmente en diversos alimentos, normalmente todas las personas que siguen una dieta saludable tienen una ingesta adecuada de este nutriente.

Alimentos ricos en vitamina B5

La vitamina B5 se encuentra en buenas cantidades en el salvado de trigo, el aguacate, las semillas de girasol, el hígado, el queso, las setas y el salmón. Es importante que estos alimentos formen parte de una dieta sana y equilibrada.

Cantidad recomendada

La cantidad recomendada de consumo de vitamina B5 puede variar en función de la edad, como se indica en la siguiente tabla:

Cuando está indicada la suplementación

Aunque la vitamina B5 se encuentra fácilmente en los alimentos, en algunos casos es posible no obtener las cantidades ideales de esta vitamina a través de la dieta, lo que da lugar a una carencia. Por lo tanto, el uso de 100 a 500 mg de vitamina B5 al día puede ser indicado por el nutricionista, y normalmente se indica el uso de otras vitaminas para que el efecto de la vitamina B5 pueda ser favorecido.

Signos de deficiencia de vitamina B5

Como la vitamina B5 participa en varios procesos, su carencia puede provocar el desarrollo de algunos signos y síntomas, siendo los principales:

– Insomnio;
– Sensación de ardor en los pies;
– Fatiga;
– Enfermedades neurológicas;
– Calambres en las piernas
– Baja producción de anticuerpos
– Náuseas y vómitos
– Dolor abdominal y calambres
– Aumento de las infecciones respiratorias.

La deficiencia de vitamina B5 es poco frecuente, sin embargo, puede darse con mayor facilidad en personas que consumen bebidas alcohólicas con frecuencia, ancianos, personas con problemas intestinales como la enfermedad de Crohn y mujeres que toman píldoras anticonceptivas.

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