¿Has oído hablar del jugo de ingá Tambien conocido com pacay, pacae, jinicuil o guaba, Inga feuilleei, es un árbol mimosáceo de la familia de las leguminosas que se encuentra en América del Sur y en América Central.1​ Nombrado en honor de Louis Feuillée2​ También es conocido como guamo

¿Sabías que este jugo puede traer varios beneficios para la salud? Así es, el jugo de pacay está lleno de beneficios para la salud y es eficaz en el tratamiento de varios tipos de enfermedades . Además, el ingá es el fruto de la ingazeira, una planta de la familia de las leguminosas y muy común en regiones cercanas a lagos y ríos.

Sus semillas, rodeadas de un esponja blanco, fibroso y dulce, están cubiertas por una gran vaina verde, que puede llegar a medir hasta 1 m de longitud. La palabra “ingá” es de origen indígena y significa “empapado, guisado”, en referencia a su pulpa acuosa.

Los árboles de Inga pueden alcanzar los 15 metros de altura y se utilizan mucho para dar sombra a las plantaciones de café. Con flores de color blanco verdoso, el nogal da frutos casi todo el año.

Valor nutricional:

El jugo de ingá tiene muchos de los nutrientes del ingá , que incluyen: proteínas , calcio , hierro , potasio , vitamina C , betacaroteno, carbohidratos y proteínas y fibras.

Beneficios:

1. Previene el cáncer:

Los antioxidantes que se encuentran en el jugo de ingá ayudan a prevenir el cáncer. Los compuestos que incluyen ácido gálico, quercetina con flavonol y epicatequina son anticancerígenos y antiinflamatorios.

2. Acelera la pérdida de peso:

El jugo de ingá se utiliza como aromatizante en diferentes tipos de postres para personas saludables y conscientes del peso, es bajo en grasas.

3. Niveles más bajos de colesterol:

El jugo de ingá es apto para personas con niveles elevados de colesterol. Si quieres evitar el colesterol y las grasas saturadas en tu dieta, esta es la alternativa es ideal.

4. Promueve la salud del cabello:

Si desea prevenir la caída del cabello, mantener su cabello sano y brillante, el consumo regular de jugo puede ayudarlo. Eso es porque es rico en vitaminas y minerales que son esenciales para la salud general del cuero cabelludo.

5. Mejora la salud de la piel:

El jugo de ingá tiene una cantidad significativa de vitamina E . La vitamina E en jugo ingá tiene un papel de suma importancia para la salud de la piel, ya que puede brillar y prevenir enfermedades que puedan surgir en la piel.

6. Lucha contra la inflamación:

¡El jugo de ingá es una bebida increíble! Eso es porque tiene un alto contenido de taninos. Estos taninos son los principales elementos para combatir la inflamación que puede surgir en el organismo.

7. Combatir el estreñimiento:

El jugo de ingá tiene enzimas digestivas que son efectivas para combatir el estreñimiento. Además, si quieres prevenir el estreñimiento , consúmelo de forma habitual para evitar padecer esta afección.

8. Combatir los dolores:

Como en el caso de los dolores provocados por el reumatismo y la artritis , consumir el jugo de ingá ayuda a aliviar todo tipo de dolores en el cuerpo en general. Por tanto, si sientes alguna molestia al respecto, puedes contar con la fruta como tu aliada en el alivio de los síntomas.

9. Previene la artritis:

Si tienes predisposición a desarrollar inflamación, como es el caso de la artritis , debes saber que consumir jugo de ingá también puede ayudar en este sentido. Esto se debe a que tiene propiedades antiartríticas,

lo que significa que puede prevenir el desarrollo de la enfermedad, además de prevenir crisis en el caso de pacientes ya diagnosticados.

10. Trata el reumatismo:

Si eres un paciente reumático diagnosticado, quizás te guste saber que tomar el jugo de ingá con regularidad puede ayudar a aliviar los síntomas y el dolor causado por el problema, previniendo ataques más graves de la enfermedad.

11. Combate los problemas intestinales:

El jugo de ingá tiene propiedades disentéricas, lo que significa que insertarlo diariamente en tu dieta puede ayudar a mejorar el sistema gastrointestinal, combatiendo varios problemas, incluida la diarrea.

12. Trate los dolores de cabeza:

Por sus propiedades astringentes, el jugo de ingá ayuda a prevenir y tratar los dolores de cabeza y las migrañas. Por tanto, si padeces el problema y siempre que no sea provocado por condiciones clínicas más graves, puedes consumir el jugo de ingá para aliviar los síntomas.

13. Previene la artritis:

Si tienes predisposición a desarrollar inflamación, como es el caso de la artritis , debes saber que consumir jugo de ingá también puede ayudar en este sentido. Esto se debe a que la fruta tiene propiedades antiartríticas, lo que significa que puede prevenir el desarrollo de la enfermedad, además de prevenir crisis en el caso de pacientes ya diagnosticados.

Otros beneficios:

Además de los beneficios mencionados anteriormente , el jugo de ingá realiza otras funciones en varias partes del cuerpo, aportando beneficios como:

• Ayudar en el proceso de extracción de energía estimulando el proceso de metabolismo de diferentes nutrientes;
• Actúa como un participante o cofactor importante en diversas reacciones químicas que tienen lugar en el cuerpo;
• Es capaz de aumentar la resistencia y estimular el metabolismo, lo que puede aumentar sus niveles de energía ;
• El alto contenido de antioxidantes , hace que aumente la inmunidad.
• Combate y prevenir enfermedades como la demencia y el Alzheimer;
• Mejora las funciones cognitivas del cuerpo y mejora la memoria;
• Es capaz de aumentar el flujo sanguíneo;
• Ayuda a combatir el estreñimiento;
• Ayuda a mantener las funciones corporales adecuadas;
• Ayuda a combatir y prevenir tumores cancerosos;
• Reducir el riesgo de formación de hemorroides;

Efectos colaterales:

Se recomienda no consumir jugo de ingá en exceso, ya que cuando se consume en exceso, esta fruta puede provocar estreñimiento .