Los beneficios de las verduras de hoja verde oscuro ayudan a reducir el riesgo de obesidad , enfermedades cardíacas, presión arterial alta y deterioro mental, son una excelente fuente de fibra , ácido fólico y carotenoides.

Estas verduras de color verde oscuro también contienen vitamina C y vitamina K y minerales como hierro y calcio . Además actúan como antioxidantes en el cuerpo, también aportan muchos nutrientes. Por tanto, son una parte importante de una dieta saludable.

Qué hacen las verduras verdes por tu cuerpo?

Las verduras de hoja verde son una parte importante de una dieta saludable. Están llenos de vitaminas , minerales y fibra, pero con pocas calorías.

Además, consumir una dieta rica en plantas puede ofrecer varios beneficios para la salud, incluido un riesgo reducido de obesidad, enfermedades cardíacas , hipertensión y deterioro mental.

Comer verduras todos los días?

El consumo regular de vegetales verdes , puede reducir los efectos de los contaminantes ambientales que aceleran el envejecimiento. Además, nutren tu cabello y piel , dándoles un brillo natural.

Beneficios de las verduras de hoja verde oscuro :

1. Prevención del cáncer:

Los beneficios de las verduras de hoja verde oscuro son ricos en luteína y zeaxantina, carotenoides que eliminan las moléculas inestables llamadas radicales libres de su cuerpo antes de que lo dañen.

Se encuentran en las espinacas y otras verduras de hoja verde oscuro y pueden proteger contra el cáncer de boca , esófago y estómago.

2. Mejora la salud del corazón:

Las verduras de hoja verde son ricas en vitamina K y nitratos, que pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la función arterial. Los estudios muestran que una mayor ingesta de hojas verdes se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardíaca.

3. Te ayuda a perder peso:

La espinaca y otras verduras de hoja verde, como la col rizada, la lechuga, etc., son excelentes para quemar grasa abdominal y también son muy nutritivas.

4. Reduce la presión arterial:

Las hojas verdes son ricas en nitratos, que ayudan a controlar la presión arterial. Algunas investigaciones sugieren que comer de 1 a 2 porciones de vegetales ricos en nitratos todos los días puede reducir la hipertensión hasta por 24 horas.

5. Mejora la digestión:

Los vegetales verdes juegan un papel en la digestión saludable, aportando fibra y magnesio a su dieta, además de alimentar las bacterias buenas en su intestino.

6. Mejora la salud del corazón:

Las verduras de hoja verde son ricas en vitamina que pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la función arterial.

Además, los estudios muestran que una mayor ingesta de hojas verdes se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Porque son ricos en nutrientes, vitaminas y minerales, lo que es útil para prevenir enfermedades cardíacas.

7. Evita que suba el azúcar en sangre:

La espinaca es una excelente verdura sin almidón y apta para diabéticos que puedes añadir a tu dieta. Además, también contiene una buena cantidad de fibra , lo que evita que suban los niveles de azúcar en sangre, y además tiene un índice glucémico muy bajo.

8. Mejora el estado de ánimo:

Los beneficios de las verduras de hoja verde oscuro tienden a tener más vitaminas, fitonutrientes y antioxidantes que son particularmente buenos para mejorar el estado de ánimo .